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课程实践 | 《茶艺文化与创意行销》:创新推广茶文化,引领校园文化新风尚

来源:    发布时间:2024-12-02


在一带一路倡议下,西安欧亚学院职业教育学院积极响应国家号召,推广中国传统文化,将悠久的茶文化以全新的方式融入校园生活,为传统文化的传承与发展注入新生力量。不仅让茶文化在青年学子中生根发芽,更成为校园文化的一道亮丽风景线,展现了高等教育与传统文化融合的新路径。


一、 课程体系的构建与实践


茶不仅是一种饮品,更是承载着深厚历史文化和哲学思想的载体。职业教育学院赵慧娟老师立足以学生为中心,构建线上线下混合式教学模式,开启《茶艺文化与创意行销》课程新形式教学,从茶艺技法的学习、新式茶饮的制作到茶文化历史与发展的深入探讨,不仅让学生掌握泡茶、品茶的基本技巧,更重要的是引导学生理解茶文化背后承载的意义,体会“茶道如人生”的哲理。《茶艺文化与创意行销》也成为了学生们竞相选修的热门课程,不仅丰富了学生的知识结构,也在潜移默化中提升了学生的个人修养和审美情趣。

二、茶文化社团的成立与影响

为了进一步推动茶文化的日常化与生活化,西安欧亚学院成立了茗香茶艺社团。社团定期举办茶会、茶艺表演、讲座等活动,邀请校内外知名茶人分享交流,让同学们在实践中感受茶的魅力,同时也为茶文化爱好者提供了一个交流学习的平台。在这里,学生们不仅学会了如何泡好一壶茶,更学会了如何在忙碌的学习生活中找到一片宁静,体验慢生活的哲学。


三、社会实践与茶产业的结合

理论与实践相结合,是西安欧亚学院茶艺文化与创意行销课程教学的又一亮点。学院积极与企业合作,开展茶产业相关的社会实践活动,如组织学生前往茶山实地考察、参与茶叶制作流程、调研茶市场运营等。这些活动不仅增强了学生的实践能力,也让他们亲身体验到茶产业的现状与挑战,激发了对茶文化传播与创新的思考。通过这种方式,西安欧亚学院培养了一批既懂文化又懂市场的复合型人才,为茶文化的持续传播与发展贡献力量。同时,带领学生参加职业技能大赛,以赛促教以赛促学。


四、国际化视野下的茶文化交流

在全球化的背景下,西安欧亚学院还致力于将茶文化推向世界,通过邀请外国留学生参与茶文化体验活动等方式,搭建起中外文化交流的桥梁,共接待了来自俄罗斯、美国、英国、韩国、日本等二十多个国家的留学生参访交流。不仅让外国学生深入了解中国茶文化,也让中国学生在交流中增强了文化自信,共同促进了茶文化的国际传播。


五、社会服务的拓展与茶文化的传播

西安欧亚学院职业教育学院在推动茶文化教育的同时,也积极将茶文化推广到社会中去。通过为企业提供专业的茶艺培训服务,帮助员工提升个人素养和团队凝聚力;为学员提供专业的茶艺培训教学,提升茶行业的员工专业能力;同时,也为其他高校举办茶文化讲座,为国家老年大学提供茶文化课程教学,分享茶艺知识和茶道精神,让更多的人了解并爱上中国茶文化。这些活动不仅扩大了茶文化的影响力,也为学院赢得了良好的社会声誉。


西安欧亚学院职业教育学院通过构建课程体系、成立兴趣社团、结合社会实践、拓展国际交流以及开展社会服务等多方面的努力,成功打造了一种全方位、多层次的茶文化教育模式。这不仅是对传统茶文化的一种现代诠释,也是高等教育领域一次成功的文化创新尝试。在未来的发展中,西安欧亚学院将继续坚持这一理念,为培养更多懂文化、有情怀的人才而不懈努力。


(职业教育学院赵慧娟 供稿)



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