属于陕西省教育厅和我校共同建设的教育新媒体研究机构,受双方共同领导
中国国际食学研究所，于2014年12月成立，是我校与休闲管理学院重点建设的研究所之一。研究所的成立是为了研究烹饪饮食科学、弘扬中国饮食文化、提高行业发展水平、服务大众餐桌、推动中国食学事业发展。
应用型教育&质量体系建设研究所是我校设置第一批校级研究所之一，主要开展应用型教育及教育质量提升方面的研究及成果输出工作：
西安欧亚学院教育信息化研究所是由国家教育信息化优秀试点单位——西安欧亚学院批准设立的，也是学校第一批成立的校级研究所之一。由图文信息中心作为主要建设单位，致力于教育信息化研究与咨询、智慧校园产品设计开发、教育信息化培训的研究...
西安欧亚学院财务管理研究是我校首批校级研究所之一，致力于高校财务管理最佳实践的研究与传播，主要职责为财务管理研究、咨询、培训及财务管理软件开发。
探索以人为本、舒适高效的教育空间构建方式，致力于人才培养和建筑的融合研究，开展教育空间咨询、规划、设计实践，服务区域教育事业，做空间系统解决方案提供者。
2019.03.04
