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【欧亚重点课程展】《供应链管理》课程

2019.05.09教务处

01课程介绍

 

《供应链管理》是物流贸易学院物流管理专业的核心课程,该课程将整个供应链看作一个整体进行管理,强调系统流程重组,以及企业与企业间、部门与部门间的无缝衔接。本课程通过对教材内容重新设计,形成供应链的概念与类型分析、供应链设计、供应链运营管理和供应链绩效评价四个模块,培养学生综合运用理论知识处理实际问题的能力和创新思维能力,最终实现从一般供应链点的管理向合格的供应链面的管理人员的转变。

 

通过对以上四大模块的学习,学生将对供应链的类型有一定认知,能够遵循供应链设计流程,设计或优化一个供应链,能够进行供应链的一般运营管理,设计评价指标体系进行供应链绩效评价。

 

02课程建设成员

 


王鹏,高级经济师,课程建设负责人


黄卫平,学术带头人,博士,课程指导


刘燕,讲师,课程执行


吴少艾,讲师,课程执行


李霞,讲师,课程执行


王静,讲师,课程执行


李春花,讲师,课程执行


雷磊,工程师,课程执行


李莎,助教,课程助理

 

03课程建设与设计思路

 

一年多来,课程组成员围绕培养具有创新创业应用型物流人才为目标,以学生学习为中心,以创新创业和应用型为导向,通过对物流企业和其它行业企业进行实地调研,收集真实案例,充实教学内容,编写教材,开展讲座和学术交流活动,开发创新创业应用项目,应用信息化教学管理,实现跨专业、跨学科教学,打造校级优秀《供应链管理》课程。


《供应链管理》以培养具有整合和系统思维能力的应用型人才为指导思想,以培养创新创业能力为目标,进行课程系统设计。


04课程重构与设计

 

以创新创业目标为导向,确定最终课程设计内容,分解为阶段课程设计,实现课程教学目标。


05教学方法设计

 

 “系统情景再现法”是在情景再现法的基础上,根据课程特点对教学方法进行系统性设置,在教学过程中向学生展现职业系统,让学生在课堂模拟系统进行操作。

 

与传统教学方法相比较,系统情景再现法具有系统性、模拟性、参与性的特点,能够将系统和子系统的状况如实地展现出来,要求学生自我判断,发现问题、分析问题、解决问题,培养学生系统思维能力,强调整体价值最大化。

 

在整个学期的授课过程中,老师将每个班分为多个组,每组6-8人,按照“体系构建-运营管理设计-评价”三阶段模式完成教学。


专题授课过程

 

以上每个环节,老师要组织每组学生制作PPT并在课堂展示,设置学生评委,学生可以对展示的内容提出问题并进行评价。通过考评,老师了解每组学生供应链运作的情况,查出问题,讨论并及时纠正,有利于学生更深刻、更系统地掌握知识和技能。通过组与组之间的评比,提高学生学习的积极性和参与性。

 

06引进名师讲座

 


深圳易流科技有限公司黄滨总经理讲座

 

07创新创业训练设计

 


全过程创新创业训练安排表

 

本课程在逐渐学习理论知识的基础上,向学生布置创新创业项目,将学生按5人一组进行分组。在老师的指导下,每组通过市场调研,确定方向,运用供应链管理理论知识进行设计,并撰写项目计划书或方案,期末通过评比选择优秀项目鼓励实施,并通过课程建设经费给予一定支持,以此培养学生创新思维和创业实践能力。

 

 

08读书活动设计

 

《供应链管理》课程理论性较强,涉及概念较多,仅通过课堂学习难以真正理解,必须通过阅读大量相关案例,才能达到融会贯通的目的。

 

在授课过程中,老师将学生分组布置任务,每组选择供应链管理相关书籍(尽量避免看教材类书籍),撰写读书笔记,每组课堂讲述,老师与学生提问并打分。打分前,可设计评价指标进行打分。该活动每学期2-3轮。

 

通过读书练习,使学生达到对知识的理解,又能够培养他们的表述和思考能力,有利于创新创业能力的培养。

 

09课程建设成果

 

1:编著教材


 

课程建设负责人王鹏老师主编应用型本科物流管理专业精品系列规划教材《供应链管理》。

 

2.精品课程网站



3.获得教改项目并完成结题任务


2017年获得校级教改项目《基于“创新创业”应用型大学课堂教学改革研究》,并于2018年完成结题。

 

4.完成创新创业方案及获奖情况

 

01 奔跑吧,快递(第十届(2017)全国大学生网络商务创新应用大赛三等奖)

 

02 村游联盟(第八届全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛陕西赛区选拔赛二等奖)

 

03 农特产品线上B2B销售平台策划

 

04 破茧成碟

 

05 由你坐煮餐饮创新方案


5.案例编写


 

01 西安诺瓦电子科技有限公司供应链体系构建及运营现状案例分析

 

02 怡亚通供应链服务模式推介

 

03 五种供应链金融模式分析

 

04 供应链管理——沃尔玛成功的基石

 

05 ZARA供应链的极速传奇

 

06 海尔供应链管理

 

07 达可海德

 

08 联合库存管理案例

 

09 神龙公司信息组织模式

 

10 广州保供物流信息管理系统

 

6.论文发表

 

01 “系统情景再现”法在《供应链管理》教学中的应用研究,西安欧亚学院学报,2015.3

 

02 基于创新创业目标导向的全过程教学改革探析——以《供应链管理》课程为例,西安欧亚学院学报,2018.1

 

03 Studies on online course resources construction based  on the perspective of supply chain2017.12.国际EI

 

10尾声

 

《供应链管理》课程建设过程中,课程组按照建设思路,完成研究报告,形成《供应链管理》课程改革思路;重构课程内容,设计情景系统教学方法,并将读书活动、创新创业项目引进课程中,一年多来,课程建设成果丰硕。

 

下一阶段课程建设中,还有很多课题需要研究,比如:基于供应链管理的在线课程建设,形成在线课程供应、课程推广、客户使用的一体化课程资源管理模式。

 

未来,课程组将对《供应链管理》课程内容重构并推向其他商科专业,提高商科专业学生对供应链管理的认识,培养学生供应链管理思维和意识。